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Café Nelligan |
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Café Nelligan - Plus de 80 % des grains qui entrent dans la composition des différents mélanges de Café Nelligan sont cultivés au Guatemala. Ils sont allés sur place voir comment vivent et travaillent les producteurs de café. Ils désirent ainsi pouvoir mesurer l’impact du commerce équitable. Ce stage a été fait en collaboration avec le CECI qui offre depuis plusieurs années du soutien à des coopératives de producteurs de café dans différents pays, dont le Guatemala. |
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Druide |
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Druide - Druide est une entreprise écologique qui fabrique la plus importante gamme de produits pour le corps, certifiée biologique, au monde. Druide est la première entreprise en Amérique du Nord à recevoir la certification biologique en cosmétiques par l'organisation internationale ECOCERT. |
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La Boulangerie Artisanale |
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La Boulangerie Artisanale - Youenn Tosser, artisan boulanger et héritier d’une tradition bretonne vieille de 4 générations, œuvre dans le domaine de la fabrication biologique depuis plus de 20 ans, tant en Europe qu’au Québec. Il y a dix-huit ans maintenant (1991), il s’associait avec sa conjointe et fondait la Boulangerie Artisanale enr. en plein coeur des Cantons de l’Est.
Chers membres, voici ce que vos achats produisent...
« Il n'y a pas assez de mots pour vous dire tout le bienfait que vous nous avez fait le jour où vous êtes entrés chez nous il y a 3 ans pour nous rencontrer et connaître nos produits. Inutile de vous préciser qu'après 15 ans de défrichage en boulangerie biologique, vous rencontrer a été un beau cadeau que la vie nous a fait. Merci à ce beau projet de société que vous êtes, merci de votre soutien, merci de votre reconnaissance, merci EquiMonde et à tout son monde ! »
Johanne et Youenn, propriétaires de la boulangerie artisanale. |
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La Fraisonnée |
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La Fraisonnée - C'est en 1989, dans la petite municipalité de Clerval, Abitibi (Québec) qu'est mise sur pied l'entreprise de fabrication artisanale de tartinades maison La Fraisonnée. Elle se démarque par ses tartinades sans pectine, d'une texture unique en son genre et sa qualité lui valent une grande popularité. Ses propriétaires ont innovés et réinventés la confiture, lui donnant ainsi un goût unique au monde. |
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Les Jardins de la Cité |
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Les Jardins de la Cité - Fort d’une expertise de plus de vingt ans dans le domaine de la cuisine végétarienne et de la transformation des aliments frais, Les Jardins de la Cité ont mis au point une gamme de produits cuisinés congelés sous vide, certifiés biologiques par Québec Vrai. Nous sommes fiers de vous offrir ces produits santé locaux faits avec le plus grand soin, judicieusement aromatisés d'épices et de fines herbes, sans produit chimique, sans pesticide ni herbicide, sans colorant, 100% biologiques. Vous pouvez vous approvisionner de nombreux produits santé tels que : pain, brioche, muffin, soupe, crème, salade, pizza, lasagne, quiche, pâté en croûte ou encore végépâté. |
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Prana |
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Prana - L’entreprise Prana se spécialise dans la transformation de noix biologiques en collations santé, originales et savoureuses. Prana signifie énergie vitale en sanskrit, la langue ancienne de l’Inde. Chez Prana nous croyons que la nourriture est une forme d’énergie vitale qui permet à l’homme de vivre en santé et en harmonie. C’est pourquoi Prana offre des collations nutritives et de première qualité. |
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Crudessence |
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Crudessence - Alimentation vivante et service traiteur situé à Montréal. Biologique, végétalien, vivant. |
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La Barberie, microbrasserie, coopérative de travail |
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La Barberie, microbrasserie, coopérative de travail - Située dans la vieille capitale, la microbrasserie La Barberie excelle depuis 1997, dans l'art du brassage de bières artisanales haut de gamme, au plus grand plaisir de nos papilles! Il brasse entre autres la Blonde biologique, la première bière certifiée biologique au Québec. |
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La Ferme Éliro et Moulin A Coutu Inc. |
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La Ferme Éliro et Moulin A Coutu Inc. - La Ferme Éliro et Moulin A Coutu Inc. sont fiers de vous présenter leurs produits biologiques du terroir Québecois. Ils nous assurent de la qualité de leurs produits par de nombreux certificats et mérites qui leur ont été attribués tout au long de leur évolution. |
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La Fromagerie Ferme des Chutes |
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La Fromagerie Ferme des Chutes - La Fromagerie Ferme des Chutes est une ferme conventionnelle, qui en 1978 a décidé de se lancer dans la culture biologique. C'est en 1993 qu'ils ont construit la fromagerie pour transformer le lait en cheddar accrédité biologique. Au début des années 2000, ils ont agrandi la fromagerie pour finalement construire en 2003 une nouvelle étable pour améliorer le logement et la mobilité des animaux. Tous les résidus de la ferme et la fromagerie, sont recyclés et utilisés comme engrais sur la ferme pour protéger l'environnement. |
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Les Moissonneries du Pays |
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Les Moissonneries du Pays - Seule entreprise en son genre dans l'est du Canada, Aliments Trigone inc. se consacre depuis 1984 à la culture et à la transformation de produits de culture biologique. Nos spécialités sont le chanvre, les sarrasins noir et vert, l'épeautre et le kamut et l'ail frais. |
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Trans-Herbe Inc. |
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Trans-Herbe Inc. - Depuis près de 15 ans, Trans-Herbe Inc. a le plaisir de créer et emballer des thés et tisanes issus d'herbes et de plantes provenant des quatre coins du globe. Au fil des ans, leurs tisanes La CourTisane se sont taillé une place de choix auprès des connaisseurs. Leur ligne de thés Four O'clock, maintenant disponible aussi en version biologique et équitable, émerveille par son vaste choix de saveurs. |
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Dermécologie |
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Dermécologie - Dermécologie vient d’un désir à apporter au consommateur des produits de soins pour la peau qui sont bons pour la santé et l’environnement. Exempts de substances chimiques (conservateurs, parfums, colorants, ect.), ces produits sont dans les créneaux de l’heure, ils apportent de réels effets « anti-âge » de sources écologiques, sont biodégradables et l’emballage est minimaliste. |
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La Belle Excuse |
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La Belle Excuse - Les racines de l’olive sont en Grèce. Tout comme celles d’Aristo, le producteur de La Belle Excuse. Sa famille possède en effet une oliveraie à Hora, dans la région de Trifilia. C’est tout près de Kalamata, une région appréciée depuis des millénaires pour son huile de qualité exceptionnelle. Aristo a donc acquis son savoir-faire près des siens. Et s’il vit maintenant au Québec, il retourne en Grèce chaque année au temps des récoltes pour sélectionner chaque litre avec soin. Essayez ces merveilleux produits sans intermédiaires. |
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La fourmi bionique |
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La fourmi bionique - La fourmi bionique est une entreprise qui fabrique et met en marché une gamme de céréales gourmandes de type granola. Raffinés et uniques en leur genre, ces mélanges se démarquent grâce à l'arôme soyeux de l'orme rouge ou encore grâce à la fraîcheur champêtre qui émane des pétales de calendula... Ces herbes naturelles transmettent leurs bienfaits à ces céréales nourrissantes grâce à leurs propriétés uniques. |
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Les Gibiers Canabec |
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Les Gibiers Canabec - Depuis son ouverture en 1985, Les Gibiers Canabec ont donné un nouveau souffle aux produits de venaison dans la province de Québec. |
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Les Viandes Biologiques de Charlevoix Inc. |
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Les Viandes Biologiques de Charlevoix Inc. - Les Viandes Biologiques de Charlevoix Inc. produit de la viande et des volailles certifiées par Garantie Bio, un organisme accrédité qui s'assure que l'élevage concerné soit effectué selon un cahier de charge bien précis. C'est-à-dire qu'elles sont produites sans médicaments, antibiotiques, hormones ou autres stimulants de croissance. Les animaux ne consomment que des fourrages ou des céréales certifiés biologiques produits sans OGM, ni herbicides, pesticides ou engrais chimiques. |
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